Warning: Use of undefined constant wp_cumulus_widget - assumed 'wp_cumulus_widget' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /var/www/frimad.dk/public_html/wp-content/plugins/wp-cumulus/wp-cumulus.php on line 375
Sommerfest-salat - FriMad.dk - glutenfri & laktosefri opskrifter

Sommerfest-salat

0

Smagte denne salat, da jeg i sommeren 2010 var på et ugeophold på Testrup Højskole, der for øvrigt serverer intet mindre end fantastisk mad! Rigtig lækker sommersalat!

Nok til en stor skål

Ingredienser:
1 hoved grøn salat (tror hjertesalat er bedst), skåret i spiselige stykker
10 radiser, i tynde både
1 agurk, i skrå skiver
10 cherrytomater, delt i halve
20 asparges (knækkes, hvor de selv knækker, kun toppen bruges, skæres i mundrette stykker)
2 forårsløg, i tynde strimler
Lidt purløg

Blandes sammen og serveres med purløg på toppen.

Del.

Skriv en kommentar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.