{"id":2006,"date":"2012-07-02T10:43:31","date_gmt":"2012-07-02T08:43:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.frimad.dk\/?p=2006"},"modified":"2016-03-27T20:59:46","modified_gmt":"2016-03-27T18:59:46","slug":"glutenfri-valnoddeflutes","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.frimad.dk\/index.php\/glutenfri-valnoddeflutes\/","title":{"rendered":"Glutenfri valn\u00f8ddeflutes uden g\u00e6r"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Min nye bof\u00e6lle, Ditte, eksperimenterer ogs\u00e5 med glutenfrit bagv\u00e6rk, og forleden dag lavede hun disse l\u00e6kre valn\u00f8ddeflutes. De har en lidt s\u00f8dlig smag (pga. dadlerne), og derfor er de rigtig gode som morgenbr\u00f8d eller “eftermiddagskaffe-br\u00f8d”, fordi der er lidt kage over dem.<\/p>\n

Opskriften er uden g\u00e6r, men pga. bagepulveret h\u00e6ver de fint og bliver luftige alligevel. De er ogs\u00e5 ret hurtige at lave, for de skal ikke h\u00e6ve.<\/p>\n

Ingredienser til 9 sm\u00e5 flutes:<\/strong>
\n100 g dadler<\/a>
\n100 valn\u00f8dder
\n1\u00bd spsk fiber husk<\/a>
\n\u00bd rapsolie
\n5 dl vand
\n1 dl hel boghvede<\/a> eller h\u00f8rfr\u00f8 (elle m\u00e5ske sesamfr\u00f8, gr\u00e6skarkerner e.l.)
\n250 g fuldkornsrismel<\/a>
\n1 knivspids salt
\n2 tsk bagepulver<\/p>\n

\"\"<\/a>Fremgangsm\u00e5de:<\/strong>
\nDadler og valn\u00f8dder findeles i en foodprocessor.
\nFiber Husk, vand og olie r\u00f8res sammen i en stor r\u00f8resk\u00e5l til det gelerer. Tils\u00e6t n\u00f8dde-\/dadelblandingen.
\nResten af ingredienserne blandes sammen og h\u00e6ldes derefter i r\u00f8resk\u00e5len.
\nR\u00f8res i 10 minutter og formes derefter til 9 sm\u00e5 flutes p\u00e5 en bageplade bekl\u00e6dt med bagepapir. Kan evt. pensles med kaffe, men det beh\u00f8ves ikke.
\nBages i 40-45 minutter ved 200 grader (ikke varmluft).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Min nye bof\u00e6lle, Ditte, eksperimenterer ogs\u00e5 med glutenfrit bagv\u00e6rk, og forleden dag lavede hun disse l\u00e6kre valn\u00f8ddeflutes. De har en lidt s\u00f8dlig smag (pga. dadlerne), og derfor er de rigtig gode som morgenbr\u00f8d eller “eftermiddagskaffe-br\u00f8d”, fordi der er lidt kage over dem. Opskriften er uden g\u00e6r, men pga. bagepulveret h\u00e6ver de fint og bliver luftige<\/p>\n

L\u00e6s mere<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2036,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"spay_email":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true},"categories":[87,5],"tags":[331],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n\t\n\t\n