{"id":1149,"date":"2012-02-17T08:03:45","date_gmt":"2012-02-17T07:03:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.frimad.dk\/?p=1149"},"modified":"2016-03-27T20:42:22","modified_gmt":"2016-03-27T18:42:22","slug":"gluten-og-laktosefri-frikadeller","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.frimad.dk\/index.php\/gluten-og-laktosefri-frikadeller\/","title":{"rendered":"Frikadeller, gluten- og laktosefri"},"content":{"rendered":"

Man kan sagtens lave l\u00e6kre frikadeller uden mel- og m\u00e6lkeprodukter.<\/p>\n

Denne opskrift p\u00e5 frikadeller er egentlig ovnfrikadeller, men kan selvf\u00f8lgelig ogs\u00e5 laves p\u00e5 en pande. Det gode ved ovnen er, at man ikke skal st\u00e5 og holde \u00f8je med dem, mens de steger, og man kan evt. udnytte varmen og lave l\u00e6kkert ovngr\u00f8nt samtidig med.<\/p>\n

Opskriften r\u00e6kker til 4 personer.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Ingredienser:<\/strong>
\n500 g hakket okse-\/svinek\u00f8d
\n1 l\u00f8g
\n2-3 fed hvidl\u00f8g
\n1-2 spsk. hirseflager eller glutenfri havregryn (som er en specialvare)
\n1 \u00e6g
\nSalt & peber<\/p>\n

Variationsforslag<\/strong>: 1 revet guler\u00f8dder, 1\/4 revet squash, lidt kapers, oregano, persille, timian…<\/p>\n

Fremgangsm\u00e5de:<\/strong>
\nHak l\u00f8get. Pil og pres hvidl\u00f8get.
\nR\u00f8r alle ingredienser godt sammen i en sk\u00e5l.
\nForm farsen til frikadeller ved hj\u00e6lp af en ske, og s\u00e6t frikadellerne p\u00e5 en bageplade bekl\u00e6dt med bagepapir.
\nBages i ca. 20-25 minutter ved 200 grader.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Man kan sagtens lave l\u00e6kre frikadeller uden mel- og m\u00e6lkeprodukter. Denne opskrift p\u00e5 frikadeller er egentlig ovnfrikadeller, men kan selvf\u00f8lgelig ogs\u00e5 laves p\u00e5 en pande. Det gode ved ovnen er, at man ikke skal st\u00e5 og holde \u00f8je med dem, mens de steger, og man kan evt. udnytte varmen og lave l\u00e6kkert ovngr\u00f8nt samtidig med.<\/p>\n

L\u00e6s mere<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1538,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"spay_email":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true},"categories":[4],"tags":[323],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n\t\n\t\n